Bakkerij Schoone Koekblik
Vandaag kreeg ik via de socials een update van Bakkerij Schoone. Waarom hadden ze dat nog nooit eerder bedacht vroegen ze zich zelf af. 30 jaar geleden voor het laatst Het Schoone koekblik en nu weer terug in gelimiteerde uitgave.
Ik ben gezegend met het feit dat er twee behoorlijk goede bakkers in Beverwijk en Heemskerk zijn namelijk Schoone en Goemans.
Beide hebben ze brood en aanverwante artikelen die net iets anders zijn maar wel heel erg lekker.
Ik noem bijvoorbeeld de saucijzenbroodjes van Schoone, die vind ik zo lekker.
Maar het natuurbrood van Goemans is voor mijn suiker weer prima.
Gelukkig hoef ik niet te kiezen en kan regelmatig bij één van beiden terecht.
Bij het koekblik had ik niet direct een idee, ik woonde nog niet hier dertig jaar geleden en heb het oude ook niet gekend. De manier echter waarop de foto's waren genomen brachten mij echter wel op een idee.
Ik heb in de voorraadkast bij het brood, zeker in deze tijd, altijd wel versgebakken speculaas staan en dat wil nog wel eens zijn versheid verliezen.
Ja ook van Schoone en dat is niet toevallig want ooit heb ik die gewonnen door iets te liken op hun socials en die waren echt wel lekker en ja, als ze er dan zijn...
Dus vol goed moed toog ik vandag naar Schoone om zo'n blik aan te schaffen.
Er waren er gelukkig genoeg en ik kon ook meteen krentenbollen (nergens lekkerder) en bourgondisch wit meenemen.
Het is altijd druk en gezellig in de winkel en tijdens het afrekenen stond ik nog wat te kletsen en te hannesen en denk ik ineens waar is dat blik nou gebleven.
Ik kijk om me heen en een breed lachende verkoopster reikt het mij aan en zegt, we hadden er wat over, geniet er maar van.
Op het Marlo-terrein.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten