Serie de kast #14 : Schotse whisky.
Schotland is één van de landen waar ik het liefste kom of verblijf, toegegeven het is niet altijd mooi weer maar het staat wel altijd garant voor de meest spectaculaire uitzichten die je kan zien.
In die zin ben ik erg benieuwd naar de cruise later dit jaar die ons voert naar en langs immense fjorden. Moet ook spectaculair zijn.
Maar goed we gaan terug naar de kleine collectie whisky flesjes die in de kast staan. Bij de meeste van deze kleine distilleerderijen in Schotland zijn we geweest op een soort van whisky tour op een van onze vakanties.
Overigens het verschil tussen whiskey en whisky is als volgt, diegene met de e erin zijn Iers of Amerikaans. Zonder e is het Schots of Canadees. Het betekent in beide schrijfwijze "levenswater"
Bij elke distilleerderij deden wij de toer door de fabriek en lieten ons het verhaal van het proces van water met graan tot aan de single malt whisky welgevallen voordat we eindelijk en dat is waar we voor kwamen. Proeven. Op het einde sloegen we het verhaal over en gingen meteen proeven. Ik hou van whisky, de single malt overigens, drink het niet heel vaak maar het smaakt mij meestal wel.
Bij elke distilleerderij nam ik een klein flesje mee om te herinneren waar we geweest waren. En deze staan dus in de kast.
Glenfiddich Glenturry Ardbeg Blair athol Glen Moray Glen Grant
Geen opmerkingen:
Een reactie posten